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2018-05-31 14:00

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葱油花蛤的做法(海鲜家常菜 葱油 相关食材: 葱油花蛤(海鲜家常菜)

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烹饪技巧 最后的热油是精华,可以很好的激发海鲜的鲜美味花蛤大小不一样,所以时间要酌情增减,我这个比较大一些的 5.2分钟花蛤就刚好张口了 6.取出淋上蒸鱼豉油 7.撒上适量的香葱颗粒 8.准备一份的菜籽油(或者其他色拉油都可以) 9

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舞语: 1、葱油做法是最适合鲜活的海产品,建议不要用那些冰冻的海鲜 2、焯烫时间不宜太久,花蛤开口就基本熟了,这样的口感是最嫩的 3、喜欢辣的朋友可以加一些辣椒之类的,也很香哒 4、也可以将蒸鱼豉油用鱼露代替,另外加点糖、蒜末中和咸味,就是

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2.香葱切颗粒(量可以多一些) 3.将花蛤排入深盘,尽量不要重叠 4.放入 微波炉 高火2分钟左右 5.2分钟花蛤就刚好张口了 温馨提示:花蛤等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类应经吐沙、熟透

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寂寞在跳舞 作者: 葱油花蛤 > 葱油花蛤 水产类菜谱 家常菜谱

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